1. Descobrir quais alimentos você realmente gosta sem a lista de alimentos proibidos e permitidos Imagine que você não tem mais a lista de pode e não pode (saudável ou não saudável). As próximas perguntas são: quais combinações de sabores sua boca gosta? quais textura de alimentos de chamam mais atenção? quais frutas estão realmente saborosas agora? 2. Parar de pensar tanto em comida e ter tempo para outras coisas importantes Pode ser comum pensar muito sobre comida, afinal as dietas estão reinando por aí. E a realidade é que isso não é normal, não é normal que todos os nossos esforços estejam relacionados a comida e o corpo. Podemos pensar que não precisamos achar que a única opção possível é naturalizar esse sofrimento. O que você faria com mais tempo livre e energia? 3. Descobrir mais receitas com os alimentos da época na região que você mora Essa é uma parte que faz meus olhos brilharem. Agora é época do que na sua região? Pinhão? Mandioca? Laranja? Malvavisco? Tainha? Descubra! Quais receitas você conhece? Quais receitas fazem você sentir conectada com pessoas que moravam na sua região há muito tempo atras? 4. Parar de guerrear com a comida e o corpo Apenas saiba que isso é possível. Poder habitar o próprio corpo. Poder honrar o corpo. Poder ser amiga da comida. 5. Descobrir de onde vem a comida Mercado? Feira? Brasil? É importada? Você sabia que pequenos agricultores familiares produzem mais de um terço dos alimentos no mundo? Comece a pergunta por aí. Hey moço essa maça vem da onde? 6. Conhecer as feiras livres da sua cidade Convide alguma amiga curiosa por comida e apenas vá e se você precisa saber qual segue um dica - https://feirasorganicas.org.br/ 7. Conhecer as hortas comunitárias Você já pensou algumas vezes por mês ter a sensação de contato com natureza de forma mais imersiva? Essa é a experiência de participar de hortas comunitárias em meio a cidade. Dá um google e descubra a mais próxima de você 8. Conhecer mais sobre PANCs (Plantas Alimentícias não convencionais) Azedinha, Beldroega, Capuchinha, Caruru, Malvavisco, Peixinho, Picão, Taioba e muitas outras. Mergulhe e descubra mais sobre o matos de comer. Segue um guia para você começar - https://institutokairos.net/wp-content/uploads/2017/08/Cartilha-Guia-Pr%C3%A1tico-de-PANC-Plantas-Alimenticias-Nao-Convencionais.pdf 9. Conhecer mais sobre FANCs (Fungos Alimentícios não convencionais O que fungos também? Imagina a vida dos fundos para além do shitake e cogumelo paris. Quer saber mais? https://www.instagram.com/fancnacabeca/ 10. Ter habilidades duradouras e uma relação com a comida e o corpo que vale a pena ser vivida Quem está precisando de ajuda está aqui o convite para a 3ª Turma do Destravando o Comer Consciente - 4 encontros AO VIVO para experimentar a vida fora das dietas.
Com Carinho, Driele